Les nouveaux circuits pédestres et cyclistes « Zilt, Zoet, Zalig » (saumâtre, sucré, succulent) vous emmènent au cœur d’une aventure culinaire au Brabant-Septentrional. Goûtez à la triple fierté de la province la plus accueillante des Pays-Bas : ses anchois de qualité supérieure, ses asperges saumâtres et ses belles fraises rouges.
Ou écoutez la délicieuse histoire du sucre et dégustez des bières et des vins locaux lors de multiples étapes savoureuses. Partez à la rencontre de la région à travers 10 histoires originales sur la culture gastronomique dans l’ouest du Brabant et des itinéraires pédestres et cyclistes passant par des endroits appétissants.
Vous découvrirez ainsi les premiers souvenirs de Vincent Van Gogh au cours d’une promenade à Zundert ou encore le rôle essentiel que tiennent les légumes au sein du restaurant étoilé De Zwaan situé à Etten-Leur. Le restaurant Hemmingway vous propose quant à lui des classiques néerlandais revisités dans la ville historique de Bergen-op-Zoom.
Au Brabant-Septentrional, la gastronomie, l’hospitalité et le plaisir sont liés. Bien manger au Brabant est non seulement synonyme de goût et de convivialité, mais aussi de durabilité et d’innovation. L’épicurisme à l’état pur !
