Depuis que l’UNESCO a nommé Tucson comme Ville Créative Américaine, la 1ère dans la catégorie Gastronomie, les voyageurs affluent vers le Sud pour découvrir sa scène culinaire.
Tucson doit notamment cette reconnaissance à une cuisine riche et variée, mélange de saveurs mexicaines, de produits et ingrédients issus du désert de Sonora ou hérités de la colonisation espagnole, et de recettes traditionnelles qui caractérisent la cuisine du sud-ouest.
Taste of Tucson Downtown Culinary Tour propose des visites organisées des lieux incontournables de la gastronomie locale tels que le Caffé Milano, le Maynards Market, ou l’Agustin Kitchen.