Dans le cadre de « La Wallonie gourmande », découvrez notre nouvelle animation « Régalez-vous ! » dans l’Ecole d’Autrefois. Cette nouvelle animation, où l’utilisation du matériel scolaire, le respect et la discipline d’antan sont toujours d’actualité, est agrémentée d’un atelier pratique.
Durant toutes les vacances d’été, venez concocter et goûter une recette simple et originale ressurgie du passé. Bonne humeur et amusement garantis ! L’œuvre d’Arthur Masson regorge de références à la gourmandise. Bien sûr avec l’obèse ardennais : Toine Culot mais pas seulement ! Retrouvons-les aussi avec Vital dans le « Cantonnier opulent » qui doit faire régime pour « sa santé ».
Notre cafétéria qui est ouverte durant les heures d’ouverture de l’Espace vous propose de nombreuses spécialités artisanales de la région à déguster sur place ou à emporter. Les dimanches 16 juillet et 13 août : Lady Marmelade vient enrichir notre animation estivale dans l’école de 1932. Avec elle, vous avez l’occasion de participer à une animation culinaire à l’ancienne et déguster vos créations.
Qui est Lady Marmelade ?
Diététicienne-nutritionniste de formation, Lucille Quataert alias Lady Marmelade est passionnée par la nourriture saine et naturelle. Convaincue par les bienfaits du règne végétal, elle a notamment réalisé son mémoire de fin d’études sur l’introduction des plantes sauvages comestibles dans l’alimentation.
Elle souhaite partager une cuisine simple et créative afin de promouvoir une alimentation respectueuse de la santé et de la planète. Ses activités, inscrites dans le cadre du plaisir de la table et de la cohérence, ont pour but d’encourager des comportements alimentaires responsables : spécialités végétariennes et pâtisseries artisanales au détour de marchés ou d’évènements insolites, tables d’hôtes thématiques, coaching diététique et chef à domicile, ateliers et animations de groupe, etc.
Cuisinière autodidacte depuis 2011, elle s’est spécialisée en alimentation végétale grâce à son expérience précédente : l’initiative d’un petit restaurant alternatif à l’allure anglaise des salons de thé.
Infos pratiques : Espace Arthur Masson asbl
Rue Eugène Defraire, 29 – 5670 Treignes
Tel : +32(0)60.39.15.00 – www.espacemasson.be – [email protected]
Tarif : 5.50 €/adulte – 4.50 €/senior ou étudiant – 3.50 €/6 – 18 ans – gratuit/-6 ans
Par animation supplémentaire : + 2 € /personne – Réductions pour les familles.
Horaire : tous les jours de 10h30 à 18h
3 animations d’1 h/jour dans l’Ecole d’Autrefois : 11h – 14h – 16h
16/07 et 13/08 : 3 animations de Lady Marmelade d’1h30 et 12 personnes maximum : 11h – 13h30 – 15h30
