Un fritkot réinventé, c’est vrai. Des frites artisanales cuites à la graisse de bœuf ou en huile végétale, sauces avec ou sans œufs, et donc ouvert à tous: produits végans, carnés ou veggies.
Qui dit mieux ?
Ce fritkot n’est pas une cabane éphémère ni une caravane installée sur une place comme on en voit partout, mais dans une maison traditionnelle, au rez de chaussée. Avec tables et chaises hautes ou pas. Comme un resto sauf qu’il n’en est pas un.
Une convivialité et un staff super sympa. Les frites croquantes comme il faut, les sauces faites maisons à vous en lécher les doigts…ce que l’on fait toujours d’ailleurs. Sélectionnez-en 3 au moins par personne, sinon votre compagnon ou compagne en dégustera une partie à votre place.
Les prix très légèrement supérieurs aux autres friteries, mais les différences sont incontournables, que ce soit en qualité de ce que l’on mange et surtout le confort offert.
Adresse: Parvis Saint Gilles N° 31 – 1060- Bruxelles (St Gilles)
