Chez nous, la neige a déjà fondue. Mais en Suisse, la fondue se déguste à la neige, et de façon très originale ! Par exemple, il est possible de savourer sa fondue dans une véritable télécabine. On flotte dans le magnifique paysage hivernal de Grächen ou de Saas-Fee, tout en trempant les bouts de pain dans le fantastique mélange de fromages. À Bergün, dans les Grisons, on peut faire de la luge et déguster une fondue en plein air : on loue la luge et tout l’équipement, et le client choisit un endroit agréable. Une expérience chaud-froid, en quelques sortes.
Manger une fondue sous les étoiles est aussi possible à Emmenmatt dans le canton de Berne. Dans une véritable tente à bulles, on peut déguster une fondue en regardant le ciel étoilé. On peut aussi apprécier une fondue servie pendant un vol en ballon (Ballons du Léman) ou dans le plus vieux train électrique à crémaillère du monde, construit en 1911, pendant l’ascension de Arth-Goldau à Rigi Kulm (Rigi Bahnen). Voilà donc quelques idées originales pour des clients qui cherchent une expérience nouvelle. Pour d’infos sur le site www.myswitzerland.com/fr-be
