La Slovénie élue destination européenne n°1 de la gastronomie en 2021

© Office de Tourisme de Slovénie

Le 8 octobre 2020, la Slovénie a reçu le titre officiel de Région européenne de la gastronomie 2021. Le titre a été décerné lors d’une cérémonie dans le cadre de la Semaine européenne des régions et des villes à Bruxelles.

Recevoir le titre de région européenne de la gastronomie est une opportunité immense pour la promotion de la cuisine et de la gastronomie locale. En même temps, ses effets contribuent au développement durable.

En effet il encourage le tourisme culinaire durable et l’autosuffisance locale, il intègre les zones rurales et urbaines, il met l’accent sur l’importance de la nutrition pour la santé et apporte un soutien aux petites et moyennes entreprises.

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