Quand les chefs étendent leur créativité, de l’assiette à la chambre d’hôtes
Pour prolonger l'expérience de l'assiette jusque dans la chambre des convives, plusieurs chefs australiens ont créé leur propre hébergement en parfaite harmonie avec le...
French Island : Tranquillité garantie
À seulement 60 km au sud-est de Melbourne, entre la Mornington Peninsula et Phillip Island, French Island est une île quasi inconnue qui abrite...
Australie : tourisme en plein essor mais en danger
Les plages, la nature, la grande barrière de corail, la faune, les parcs nationaux, la vie sauvage… Les grands atouts de l’Australie sont menacés...
Tendance : Vin & Design
Une vague de créations artistiques et design est en train de traverser les plus beaux vignobles australiens.
Commençons par d'Arenberg Cube dans la remarquable...
L’exode des grandes tables vers les petits villages
En Australie, les plus grandes tables ne sont pas confinées dans les grandes villes. De plus en plus de grands chefs ouvrent leur enseigne...
Les premières tentes bulles d’Australie
Il est désormais possible de séjourner dans cette bulle ultra cosy et de compter les étoiles en s'endormant. Situées à environ 200km au nord-ouest...
Australie : Uluru bientôt interdit d’escalade
Les aborigènes disent stop au tourisme de masse et au comportement de plus en plus irrespectueux des touristes. L’interdiction d’escalade du monolithe orange interviendra...
Australie, dernière campagne destinée aux jeunes
Diffusant son premier communiqué depuis le sommet du Sydney Harbour Bridge, Tourism Australia a lancé une chaîne d'information dédiée aux jeunes, sur un ton...
The Blue Mountains Grand Traverse : Balade grandiose dans les Blue Mountains !
Cette randonnée de trois jours deux nuits, proposée par Auswalk arpente le spectaculaire Parc national des Blue Mountains, classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO....
Melbourne, ville la plus agréable au monde pour la septième fois consécutive !
Connue pour sa scène culturelle riche, son shopping, sa musique et sa vie nocturne bouillonnante, Melbourne peut se targuer d'occuper la première place du...
