Notre Drame de Paris !

« Tous les yeux s’étaient levés vers le haut de l’église. Ce qu’ils voyaient était extraordinaire. Sur le sommet de la galerie la plus élevée,...

Renouveau de la restauration d’hôtel en Belgique

Le quotidien La Dernière Heure consacrait jeudi un article sur la nouvelle restauration en hôtellerie. Un excellent sujet, tant le renouveau est impressionnant Le Groupe...

La maison du peintre Wiertz devient la maison des citoyens

Le 29 mars 2019 le Parlement européen a conclu un partenariat public-public avec l’État belge, portant sur la maison du peintre Wiertz et son...

8 restaurants gastronomiques français à l’honneur dans le Guide Michelin de Taipei en 2019

Ces dernières années, la petite île de Taiwan s’est taillée une réputation de géant dans le domaine de l’excellence gastronomique. Il n’en fallait pas...

Reykavík, une des meilleures villes gastronomiques d’Europe

Le mois dernier, Reykavík était classée par un célèbre journal anglais parmi les 23 villes européennes qui compte les meilleurs restaurants. Parmi les plus de 200...

Un guide Michelin consacré à la gastronomie californienne

Michelin et Visit California révèlent la toute première édition d’un Guide Californie 2019. Outre les régions déjà mises en avant par le Guide en...

A la découverte du Patrimoine Mondial thaïlandais

De son passé, et principalement lorsque le royaume du Siam était à son apogée, la Thaïlande a gardé de nombreux sites extraordinaires. Certains sont...

Triple anniversaire pour le Musée Horta à Saint-Gilles

En 1919, l’architecte Victor Horta quitte sa maison de la Rue Américaine et vend celle-ci ainsi que son atelier en deux habitations séparées ; en...

Les restaurants étoilés et leurs politiques de réservation avec frais d’annulation

Nous avons visité les sites web de quelques Maisons de Bouches belges Etoilées. 4 en réalité, pour vérifier d'abord s'il existait une norme commune,...

Le Pérou veut inscrire sa gastronomie au Patrimoine Immatériel de l’Humanité de l’UNESCO

Le ministre des affaires étrangères péruvien, Nestor Popolizio, explique qu’il espère que l’année 2021, qui correspond également au bicentenaire de l’indépendance du Pérou, sera...