Vent de folie sur les vins de Bourgogne aux enchères des Hospices de Beaune
La 161e vente aux enchères caritatives des Hospices de Beaune, dans l'est de la France, considérée comme un baromètre international pour le marché des...
La recette des œufs brouillés du Chef Gilbert Benhouda – restaurant Sapristi
Les œufs brouillés cuit crémeux aux pointes d'asperges du Chef Gilbert Benhouda Restaurant Sapristi – Rueil-Malmaison - Les Bistrots Pas Parisiens
Recette pour deux personnes.
Ingrédients :
-...
Je laisse s’exprimer mes talents culinaires
Faites vous plaisir et mettez de la couleur dans vos assiettes avec les recettes simples et gourmandes préparées par les chefs de Côte-d’Or.
C'est pas...
Rentrée iodée chez Terminus Nord
L’indémodable brasserie parisienne n’en finit pas de conquérir le cœur desparisiens et des parisiennes avec ses plats traditionnels, typiques de la capitale. Et pour...
Les restaurants de ramen de Tokyo étoilés par le guide Michelin
Les restaurants de ramen étoilés de Tokyo – au nombre de trois en 2019, dont Nakiryu et Tsuta – prouvent qu’un restaurant n’a pas...
Drôme : Flash Info Truffes
Cette année est une année de production nettement supérieure aux cinq dernières années, marquées par des sécheresses et canicules répétées. Il y aura donc...
On aura tout lu !
Un ami m'a transmis copie d'un article de la DH avec un titre qui laisse rêveur: « Étourdir homards, crabes, écrevisses et autres crustacés. Bruxelles...
La Haute gastronomie pour les épicuriens, le véganisme pour la mode
Avec la complicité de Jean-Michel Dienst, restaurateur étoilé des Pieds dans le Plat, nous avons voulu rétablir certaines vérités.
Nous sommes toutes et tous...
Drôme: artisanat unique et les petits plus du territoire – La Poterie de Cliou
Je vous propose cette semaine une nouvelle découverte d’artisans au savoir-faire remarquable, unique, et les petits plus sur ce territoire : un restaurant de...
10 nouvelles tables en France dans le Guide MICHELIN !
La sélection du Guide MICHELIN évolue désormais tout au long de l'année. De Nantes à Lyon, de Meursault à Ciboure en passant par Vannes,...
