Budapest, une découverte gastronomique à prix raisonnables
Si vous voulez surprendre votre compagne ou compagnon, le temps d'un week-end, emmenez-la/le pour un minitrip à Budapest. Un slogan qu'ils devraient exploiter: In...
Grenouille, Cochon & Raifort par Christian Têtedoie
Entourer le pied de cochon dans un film et disposer dans un rondeau. Ajouter les oreilles. Préparer et ajouter la garniture aromatique. Mouiller au...
Des huîtres à l’Unesco?
Alors que le Mont-Saint-Michel et sa baie célèbrent cette année leurs 40 ans d’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco, celle-ci a sollicité l’État français...
Les Belges expérimentent davantage de cuisines inconnues depuis le début de la pandémie de...
Le fait que nous commandions davantage de plats en ligne depuis le début de la pandémie a contribué à rendre notre régime alimentaire plus...
La révélation des premiers étoilés Michelin de l’archipel Maltaise !
Mercredi, le Guide Michelin a publié sa toute première édition entièrement dédiée à Malte, l’occasion également de dévoiler les noms des premiers restaurants étoilés...
Les « hawker centers » de Singapour reconnus par l’Unesco
Si vous avez la chance d’aller dans quelques mois à Singapour, je vous conseille d’aller déguster la cuisine dans les « hawker centers »....
WOW Porto, le nouveau quartier culturel de Porto
9 restaurants, des bars, 6 musées, des boutiques, une école du vin, une salle d’exposition permanente et plusieurs espaces événementiels, le nouveau projet WOW...
Un tour en cuisine
La restauration est un élément incontournable du voyage et du tourisme : l’Occidental prend généralement trois repas par jour. Et comme il y a différentes...
Tartelette au Brocoli & Gambas snackées
Zester une petite partie du brocoli cru pour être utilisée pour la décoration. Tailler le reste en petites sommités et les blanchir dans de...
Trinquez aux festivals écossais du whisky en 2020
En Écosse, nous aimons célébrer des festivals du whisky dignes de ce nom. Ce n’est pas étonnant ; après tout, le terme « whisky » vient du...
