Du 10 au 12 février 2017, le Salon du Chocolat s’installe à Tour & Taxis (Bruxelles) pour une 4ème édition non seulement gourmande mais aussi passionnante, ludique, didactique et éminemment festive !
Comme chaque année, à côté de la centaine de participants – chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs, designers et experts du cacao – le chocolat va faire son show !
Défilés de robes en chocolat !
Chocolatiers et designers travaillent d’ores et déjà en duo pour présenter la collection 2017 de robes en chocolat dont le thème 2017 sera : « Back to the future »,
Les créations seront dévoilées en avant-première lors de la soirée d’inauguration du jeudi 9 février (sur invitation uniquement) et présentées au public lors d’un show unique programmé tous les jours à 17h.
Parmi les talents belges à l’œuvre cette année :
* Belvas
* Chocolaterie Bruyerre & Mélissa Martin Ciudad
* Choco-Story & la Maison Buissonière (deux créations pour les enfants !)
* Coco Donuts & Ophélie Kresay-Lamousse et Margaux Petassoux Heff de la Haute École Francisco Ferrer
* Didier Smeets & Maxime Edward Royen
* Institut Emile Gryzon
* Jean-Luc Decluzeau pour Leonidas et les étudiants de l’École ESMOD
* Jean-Philippe Darcis & Lauranne De Jaegher
* Joost Arijs
* Laurent Gerbaud & Patou Saint Germain
* Leonidas
* Nadia Flecha Guazo (Chokolate)
* Pralibel & Sabrina Badami de la Haute Ecole Libre Mosane
* Sigoji
* The Cacao Tree
* Valentino & Débora Velasquez
L’École Broadway prendra également part au show avec une performance live à ne pas manquer.
Un spectacle exceptionnel et gourmand à voir au moins une fois dans sa vie !
Infos pratiques :
Tour & Taxis – Sheds 3 et 4 – Avenue du Port 86c – 1000 – Bruxelles
Du vendredi 10 février au dimanche 12 février 2017
Ouvert de 10h à 19h le vendredi et le samedi / de 10h à 18h le dimanche
Soirée d’inauguration : jeudi 9 février à 19h00 (sur invitation uniquement)
Prix d’entrée
Adulte : 8,50 € le vendredi / 10 € le samedi et le dimanche
Enfant de 3 à 12 ans : 5 € / Gratuit pour les moins de 3 ans
Senior (à partir de 60 ans) : 8,50 € / Etudiant (sur présentation d’un justificatif) : 8,50 €
Family pack (2 adultes + 2 enfants de 3 à 12 ans) : 25 €
Billetterie en ligne disponible sur http://brussels.salon-du-chocolat.com (prochainement disponible)
Site internet et Réseaux sociaux
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