Envie d’un séjour dans un cadre enchanteur et bourré de charme? Ou d’une retraite au calme et dans la nature ? En optant pour une adresse Logis estampillée « Charme et Caractère » ou « Calme & Nature », vous ne pourrez pas vous tromper.
Parce qu’il existe des lieux uniques en leur genre, des terroirs exceptionnels et paisibles et des architectures remarquables, les Logis « Charme et Caractère » et « Calme & Nature » s’attachent à les préserver et à les mettre en valeur. Pour le plus grand bonheur de leurs clients en recherche d’adresses ayant ces petits suppléments d’âme qui rendent un séjour plus inoubliable encore.
1. Logis Hostellerie Pannenhuis – Bruges (Belgique)
Quoi de plus romantique qu’un week-end à Bruges ? A quelques centaines de mètres du centre-ville, plus proche encore de la vieille « Smedenpoort », de la gare et du théâtre, le Logis Hostellerie Pannenhuis est une adresse 100% caractère et franchement cosy. Pour la petite histoire, elle fut la première maison de la ville à disposer d’un toit en tuiles. De style anglo-normand, cette ancienne demeure de notaire affiche une superbe façade à colombage et s’entoure d’un calme jardin. Les chambres cossues sont décorées dans un mélange de style anglo-breton. Le restaurant propose une cuisine gastronomique à la flamande. Au coin du feu en hiver ou sur la terrasse face au jardin à la belle saison, les gourmets s’y régalent entre autres de croquettes de crevettes grises ou de soles meunière.
A partir de €95 la nuitée en chambre double
2. Logis hôtel Au Chasseur – Birkenwald (Bas-Rhin)
Offrez-vous le luxe du silence dans le Logis Hôtel Au Chasseur estampillé ‘Calme & Nature’ ! Cet ancien relais de chasse de 1929 est en effet niché au cœur de la Suisse d’Alsace, au pied du Schneeberg. A l’abri de toute pollution sonore ou visuelle, ici, le seul bruit, c’est le chant des oiseaux, le murmure du vent dans les arbres, etc. et vos soupirs de satisfaction. Car en plus d’offrir un cadre idyllique, l’hôtel « Au Chasseur » est aussi réputé pour sa table gastronomique à l’ambiance feutrée et aux saveurs inoubliables, alsaciennes bien sûr, mais parfois ponctuées d’un petit accent méridional. Et pour finir de vous relaxer, rien ne vaut un petit tour à l’espace bien-être, dans sa piscine couverte et chauffée, son sauna et son jacuzzi.
À partir de €80 la nuitée en chambre double
3. Hôtel Gourment & Relax de la Sûre – Esch sur Sûre (Luxembourg)
Bien que situé dans une petite ville, le Logis hôtel Gourmet & Relax de La Sûre qui est très familial n’en est pas moins baigné dans le calme, au pied du plus vieux fort du Luxembourg. La petite cité de Esch-sur-Sûre est une merveille, sertie des vertes collines et des falaises du Parc Naturel du Lac de la Haute-Sûre, l’un des sites les plus pittoresques du pays. Ruelles étroites, églises gothiques, mur d’enceinte ponctué de tours, chemins piétonniers, panoramas époustouflants, vastes forêts… autant de buts de promenades romantiques. L’hôtel abrite 23 chambres coquettes, dont certaines équipées d’un bain à bulles. Un espace bien-être, une galerie d’art et une superbe terrasse au pied des ruines complètent l’infrastructure. Ancien membre de l’équipe nationale des cuisiniers du Luxembourg, le fils de la maison a repris les rênes du restaurant et propose une cuisine française et de terroir labellisée «Gourmet Vum Séi». L’occasion de découvrir les richesses gastronomiques du Parc naturel.
A partir de €80 la nuitée en chambre double
4. Logis Ferme du Vert – Wierre Effroy (Pas-de-Calais)
Entre terre et mer, sur la Côte d’Opale, cette ancienne ferme napoléonienne du 19ème siècle est un petit bijou de calme et de quiétude. Le Logis Ferme du Vert a été repensée dans un style boulonnais et s’ouvre sur la campagne environnante. Les chambres sont de vrais cocons où dominent tons délicats et sobriété. Au restaurant, le raffinement est autant dans l’assiette que dans le décor. Au coin du feu ou en terrasse selon les saisons, vous dégusterez une cuisine à l’image de ces lieux, authentique et pleine de sincérité. Le chef Cédric Havart a d’ailleurs été gratifié d’un Bib Gourmand au guide Michelin. D’ici, vous pourrez partir à la découverte des nombreuses richesses architecturales nichées entre champs et bocage, profiter des grandes plages de sables fins, vous enivrer d’iode et d’air pur entre le cap Gris-Nez et le cap Blanc-Nez ou flâner dans les rues de Boulogne-sur-Mer.
À partir de €80 la nuitée en chambre double
